Лимонные кексы

Мука - 1 стакан
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 0,5 стакана
Сахарная пудра - 1 ч. л.
Яйцо куриное - 3 шт.
Цедра лимона - 1 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Сода - 1 щепотка
Ванильный сахар - по вкусу.