12.1.2013

Свинина в яблочном соусе

Нарезанное на кубики мясо солим и перчим.

Свинина 500 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 50 г
Сельдерей (стебель) 50 г
Сок яблочный 2 стакана
Бульон говяжий 1 стакан
Растительное масло 3 ст. ложки
Тимьян 2 веточки
Лавровый лист 1 шт
Перец душистый 2 шт
Соль 2 ч. ложки
Перец черный молотый 1 ч. ложка

Источник

tvoirecepty.ru

Нравится