15.3.2013

Карамельные блинчики с яблоками

В большой миске смешиваем муку, воду, молоко, яйца, сахар, и соль. Взбиваем все до однородной массы. Следим, чтобы не осталось комочков.

мука — 120 г
молоко — 250 мл
вода — 125 мл
сахар — 50 г
яйцо — 2 Штуки
соль — - Щепоток
яблоки — 6 Штук
лимон — 1 Штука
корица — 0,5 Чайных ложки
сливочное масло — 2 Ст. ложки
сахар — 70 г (для карамели)
сметана — 250 мл
сахарная пудра — 3 Ст. ложки

Источник

povar.ru

Нравится