Пирог с темным шоколадом

яйцо 3 шт.
сливочное масло 100 г
сахарная пудра или сахар 150 г
мука 4-5 ст.л
разрыхлитель для теста 1 ч.л.
шоколад горький 100 г
ваниль 10 г
корица
цедра лимона 1 ч.л.
коньяк 1 ст.л