16.4.2013

Сдобные булочки к чаю

Буквально в 2х столовых ложках теплой воды (ок.40 градусов), 1/2 чайной ложки сахара и чайной ложки муки растворяем дрожжи и ставим в теплое место, чтобы запузырилось

на 8-10 булочек:
картофельный отвар 120 мл
дрожжи сухие 1 ч.л.
яйцо 1 шт.
сливочное масло 50 г
сахарный песок 2 ст.л
соль 1/3 ч.л.
мука 2 ст.
ванильный экстракт по вкусу
желток для смазывания
кунжут, мак или сахар для посыпки

Источник

ligakulinarov.ru

Нравится