Суп-пюре из плавленых сырков с грибами

сырки плавленые 3 шт.
картофель 3-4 шт.
морковь средняя 1 шт.
лук репчатый средний 1 шт.
вода 1,5 л
масло растительное 2 ст.л
грибы опята свежемороженные 8-10 шт.
зелень укропа, петрушки по вкусу