Закуска на крекерах с красной икрой или семгой

Икра красная - 1 баночка (140 г)
или слабосоленая семга или форель - 200 г
Печенье крекер - 1 пачка (150 г)
или хлеб - сколько уйдет
Твердый сыр - 200 г
Чеснок - 1-2 зубчика (по желанию)