14.3.2013

Блины тонкие на молоке

Муку просеять. Молоко подогреть.
В теплое молоко добавить сахар, яйца, растительное масло и соду, гашеную лимонным соком (уксусом). Взбить с помощью венчика.

Молоко — 1 л
Мука — 3 стакана
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 3 шт.
Растительное масло — 2 ст. ложки
Лимонный сок — 1 ч. л.
или уксус - 1 ч. л.
Сода — на кончике ножа
Масло сливочное - по вкусу

Источник

russianfood.com

Нравится