Лазанья

Лазанья - одно из самых популярных блюд итальянской кухни. Исторически, родиной лазаньи считают Болонью. Итальянцы любят это блюдо потому что лазанья не только очень вкусная и сытная, она никогда не надоедает. Рецептов приготовления Лазаньи очень много, в которых меняется начинка, а значит меняется все блюдо. Лазанья представляет собой широкие листы из теста (макароны), переложенные начинкой и сдобренные соусом. Сейчас, практически во всех супермаркетах, можно купить листы для лазаньи. Продаются они в отделах с макаронными изделиями.