Пирог с клубникой

Тесто:

350 г муки
200 г сливочного масла
1 яйцо
0,5 чайной ложки соды
4 столовых ложки сахара

Начинка:

400 г сметаны 30% жирности
500-700 г клубники
5 столовых ложек сахара
3 яйца
1 столовая ложка муки