7.12.2012

Салат с копченым мясом и орехами

Копченое мясо нарезать кубиками с ребром около 1 см. В сковороде разогреть 1 ст. ложку оливкового масла, на среднем огне обжарить кубики мяса, время от времени помешивая. Обжаривать до золотистого цвета (10 минут).

Продукты (на 1 порцию)
Копченое мясо - 50 г
Огурец свежий - 100 г
Шампиньоны - 3 шт.
Сыр - 40 г
Орехи грецкие - 10 г
Растительное масло - 2 ст. ложки
Лимонный сок - 0,5-1 ст. ложка
Соль - 2 щепотки
Перец - по вкусу

Источник

russianfood.com

Нравится