Шоколадно-кокосовый рулет (без выпечки)

Печенье (обычное - топленое молоко, сахарное и т.д.) — 150 г;
Шоколад (темный) — 50 г;
Стружка кокосовая — 120 г;
Какао-порошок — 4 ч.л.;
Масло сливочное — 100 г;
Сахарная пудра — 100 г;
Вода — 100 мл;