Каша из тыквы с рисом

Тыква очищенная - 800 г
Молоко - 4,5 стакана
Рис - 1 стакан
Масло сливочное - 100 г
Соль (по желанию) - 1 щепотка
Сахар (по желанию) - 2-3 ст. л.
Сливки взбитые - 100 г