17.12.2012

Салат Цезарь с курицей и йогуртом

Куриную грудку промыть и обсушить. Затем куриную грудку посолить, поперчить и выложить в глубокую тарелку с растительным маслом, мелко рубленным чесноком, итальянскими травами. Мариновать 30 минут. Затем куриную грудку обжарить и порезать на тонкие пластины.

Куриная грудка
Салат Ромэн
Сыр Пармезан
Чеснок
Итальянские травы
Соль
Перец
Растительное масло
Пшеничный хлеб для гренок
Для соуса:
Йогурт натуральный
Горчица зерновая
Сухие травы

Источник

russianfood.com

Нравится