17.2.2013

Куриная похлебка по-черногорски

Курица - 400-500 г
Шампиньоны - 250 г
Картофель крупный - 1 шт. (200 г)
Морковь - 0,5 шт. (60 г)
Корень петрушки - 0,5 шт. (50 г)
Масло сливочное - 1 ст. ложка (20 г)
Перец болгарский - 200 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Маслины без косточек - 100 г
Зелень петрушки - по вкусу
Для гренок:
Хлеб тостерный или батон - 6-8 ломтиков
Сыр твердый - по вкусу 


Источник russianfood.com
0 Нравится