Желе из десертного вина с малиной

Желатин замочите в холодной воде. Вино нагрейте до горячего состояния. Если вы хотите избавиться от градуса, то покипятите пару минут на маленьком огне. Добавьте желатин, перемешайте до его полного растворения. Охладите до комнатной температуры.