Курица с грибами в сметане

500 г грибов (я использовала шампиньоны)
300 г куриного филе
100 г лука
100 г сметаны
1⁄2 ст.л. муки
1⁄3 ч.л. мускатного ореха
растительное масло для жарки
соль
перец